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APRENDE A PREPARAR ALBÓNDIGAS CON SEPIA

En la carta de La Taperia de El Nacional encontraréis una de las recetas clásicas de la cocina catalana: Albóndigas con sepia. Es uno de los platos típicos denominados “Mar y Montaña”. Un plato contundente genuinamente mediterráneo con el que podéis saborear el contraste de la carne y el pescado.

 

En este post os enseñamos a preparar este delicioso y jugoso plato que hará las delicias de vuestros invitados.

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Receta: Chupito de tarta de limón

Descubre este sencillo y delicioso postre, y sorprende a todos tus invitados con esta propuesta fresca y saludable. Así es la nueva receta que encontrarás en exclusiva este mes de enero en nuestros espacios La Parada y La Taperia de El Nacional. ¡No te lo puedes perder!

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Revive nuestro encendido de luces navideñas

El pasado jueves 28 de noviembre, El Nacional Barcelona brilló como nunca con su ya tradicional encendido de luces navideñas que marca el inicio de la campaña solidaria impulsada por el multiespacio gastronómico de la ciudad condal y que estará activa hasta el día de Reyes.

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Vive la Navidad más solidaria con El Nacional

Un año más, la llegada del período navideño marca el inicio de la campaña solidaria impulsada por El Nacional. Los fondos recaudados se destinan al Hospital Sant Joan de Déu Barcelona, centro pediátrico de reconocimiento internacional al que acuden pacientes de todo el mundo y en el que se realizan cada año más de 245.000 consultas, 117.000 urgencias, 18.000 hospitalizaciones, 19.000 tratamientos de Hospital de Día y en el que nacen más de 3.300 bebés. Además, atiende a 12.000 pacientes con enfermedades minoritarias, y por ello, el objetivo de la campaña es el de colaborar económicamente para impulsar la investigación de estas enfermedades que afectan a la infancia y, de este modo, puedan cumplir su gran objetivo de incrementar el número de ensayos clínicos, los tratamientos y el conocimiento científico.

 

NO TE PIERDAS NUESTRO ENCENDIDO DE LUCES NAVIDEÑAS

El próximo jueves 28 de noviembre a las 21 h. se celebrará el inicio de la temporada navideña.

El encendido navideño de este año tiene lugar el próximo jueves 28 de noviembre a las 21h y serán los propios investigadores y doctores representantes del Hospital los que encenderán los más de 500.000 leds en un acto amenizado y dedicado a la campaña solidaria.

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