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Category: La Taperia

De tapeo por Barcelona

¿Buscas un restaurante de tapas en Barcelona con encanto? ¡La Tapería de El Nacional Barcelona es el sitio ideal! Ubicada en el corazón de la Ciudad condal (Paseo de Gracia, 24), encontrarás tapas originales, calientes y frías elaboradas con productos de gran calidad y proximidad, que conquistarán el paladar de cualquiera.

Tapear es una experiencia social. Probar múltiples platos en pequeñas porciones y lo más importante: compartirlos. Con esta filosofía se creó La Taperia, uno de los espacios más concurridos de El Nacional, situado en el Paseo de Gracia de Barcelona.

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Los platillos calientes se ofrecen de viva voz a los clientes

La idea de comer de tapas lleva implícita la búsqueda, además de buenos platos, de un ambiente informal, distendido y divertido. Por eso, La Taperia de El Nacional importó una fórmula que encanta a los clientes, las tapas al cante o a la malagueña: el personal de sala va cantando los platos calientes recién elaborados que salen de la cocina y los va sirviendo a los clientes que levantan la mano y lo solicitan, como en una subasta.

En este restaurante se ha tenido un cuidado especial a la hora de elegir al personal de sala, que tiene un papel protagonista tanto a la hora de cantar las tapas como a la hora de recomendar a los comensales los platos y advertir a la cocina de lo que demandan para adecuar en cada momento la oferta a las preferencias de los clientes. Así, cuando usted se siente a la mesa, un camarero le tomará nota de las bebidas y tapas frías, y le dará algunas pistas sobre lo que se está cociendo en la cocina. Una vez servido, comienza el festival del tapeo.

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