Regala el Nacional
Day: julio 17, 2019

Receta: Ensalada de rosbif con tomates y rábano picante

Descubre este plato fresco para disfrutar durante la época estival. Cocina fácilmente y paso a paso siguiendo nuestros consejos. Así es la nueva receta que encontrarás en exclusiva este mes de agosto en nuestro espacio La Parada de El Nacional Barcelona. ¡Anímate a probarla!

Comensales
2 Personas

Tiempo estimado
45 min aprox.

Ingredientes
Tomate verde zebra – 150gr
Tomate Monterrosa – 40gr
Vinagreta de mostaza – 20gr
Micromezclum – 3gr
Mayonesa rábano picante – 40gr
Rosbif – 140gr

Elaboración

  1. Cortar los tomates.
  2. Pelar los tomates.
  3. Reservar los tomates para emplatar.
  4. Cortar el rosbif.
  5. Emplatar los tomates.
  6. Añadir a los tomates la vinagreta de mostaza.
  7. Añadir el rosbif.
  8. Añadir por encima la vinagreta de mostaza junto la mayonesa de rábano picante y micromezclum.
  9. ¡Disfrutar!

Desde El Nacional Barcelona trabajamos para ofrecerte productos de temporada con nuevas recetas actualizadas cada mes. Damos valor no solo a los productos de proximidad, sino también a aquellos platos estrella de cada temporada. Si quieres conocer más acerca de nuestra oferta gastronómica, visita: www.elnacionalbcn.com

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Un buen arroz en el centro de Barcelona

Si eres un fanático de la paella, no puedes perderte nuestra oferta de arroces; todo el sabor del mediterráneo en nuestros espacios de La Taperia y La Llotja de El Nacional Barcelona.

Arroz negro, de verduras, paella mixta, fideuá… una amplia variedad de propuestas que harán las delicias de los más arroceros. ¿Por cuál empezamos?

En formato de tapas para compartir

En nuestro restaurante La Taperia, uno de los espacios más concurridos de El Nacional Barcelona, los arroces se sirven en platillos para que los disfrutes en compañía:

  • Arroz de marisco.
  • Arroz negro de pescado y marisco.
  • Arroz de verduras.
  • Paellas mixtas.

Todos los platos calientes de la carta se sirven “A la malagueña”; el personal de sala los va cantando y sirviendo a los clientes que levanten la mano. ¡Es todo un espectáculo que vivir!

Para los que prefieren pasta, en La Taperia podrán degustar la fideuá y la fideuá negra, ambas servidas con alioli, para que el comensal lo añada a su gusto.

 

Paella marinera, arroz y fideuá en La Llotja de El Nacional

En la carta de nuestro restaurante especializado en pescado no podía faltar este manjar. Servidos al estilo clásico, los clientes de La Llotja, además de una gran variedad de pescado, podrán degustar:

  • Paella de pescado y marisco.
  • Arroz negro de pescado y marisco.
  • Fideuá servida con alioli.

Ven a probar nuestros platos con sabor mediterráneo.  ¡Te esperamos en El Nacional Barcelona de lunes a domingo de 12pm a 2am!

No te pierdas nuestras novedades en @elnacionalbcn

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